Laboratorio di una pasticceria cresciuta nel tempo, che delizia il palato della propria clientela con meraviglie della tradizione artigianale: con i suoi trent’anni di storia, la Pasticceria Doria propone sapori decisi, tra specialità dolci e salate, che la contraddistinguono sul territorio.
Abbiamo selezionato attrezzature altamente tecnologiche, pratiche, innovative e performanti: dai forni alle planetarie e sfogliatrici, i macchinari scelti sono marchio Polin, leader nel settore della pasticceria di alto livello.
In una grande pasticceria non può mancare la Multidrop Polin, macchina colatrice per biscotti d’avanguardia che, riproducendo non solo i movimenti orizzontali del “sac à poche” ma anche quelli verticali, permette di creare le forme di biscotti più fantasiose.
Massima libertà alla creatività!
