Le laboratoire de pâtisserie de Davide Pisano représente l’excellence absolue dans le secteur de la pâtisserie.
Nous avons sélectionné des équipements de haute technologie, innovants et performants : des fours aux pétrins planétaires en passant par les laminoirs, les machines choisies sont de la marque Polin, leader dans le secteur de la pâtisserie de haut niveau.
Bel équipement pour un grand pâtissier, champion du monde en 2020.
