Une cuisine sur mesure pour un restaurant de qualité.
Petit bijou au bord du lac de Mergozzo, ce restaurant au style rustique et élégant propose une cuisine gourmande qui valorise les produits de notre territoire.
Nous avons fourni des équipements su mesure pour pouvoir utiliser tout l’espace disponible: plans de travail sur mesure, équipements compacts tels que le four et la cellule de refroidissement, hotte murale cubique en acier inoxydable avec caisson d’extraction externe qui permet un meilleur confinement des fumées et leur meilleure expulsion… chaque détail convient le mieux à ce restaurant sans perdre en termes de productivité, créant une cuisine unique et fonctionnelle pour notre client.
